02 Nov PROCESSO DE COMPRAS E PROCESSO ALIMENTAR: CONSTRUÇÃO; MONITORIZAÇÃO E AVALIAÇÃO
O aumento da concorrência no III Setor e a maior exigência, por parte dos clientes, obrigaram as organizações a adotar estratégias competitivas, onde se destaca a gestão pela qualidade. A área das compras é, certamente, uma das mais críticas. O departamento de compras influencia diretamente o...